Jérôme Huy erhielt im Alter von 6 Jahren seinen ersten Geigenunterricht. 2005 wechselte er in die Geigenklasse von Ovidiu
Abramovici. Im Herbst 2009 nahm er sein Violinstudium an der Hochschule für Musik Freiburg im Breisgau auf und absolvierte dort seinen Bachelor bei Prof. Rainer Kussmaul und bei Prof. Muriel Cantoreggi fort. Ab 2014 setzte er seine Studien an der Hochschule für Musik Würzburg in der Klasse von Prof. Herwig Zack fort.

Er spielte in verschiedenen Orchestern wie der Jungen Deutschen Philharmonie, der Jungen Philharmonie Karlsruhe und dem
Landesjugendorchester Baden-Württemberg und konzertiert regelmäßig mit seinen Kammermusikensembles wie dem Hofgarten
Quartett, dem Duo Spiegelblau oder dem Maenbal Trio.